Lucha contra la desnutrición con la microalga spirulina

Lucha contra la desnutrición con la microalga spirulina

Un beneficio clave de la spirulina es su alto contenido de proteínas. Estas microalgas ofrecen la posibilidad de mejorar la seguridad alimentaria a la vez que se beneficia el medio ambiente al exigir menos tierra para producir la misma cantidad de proteína y energía...