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Las proteínas del futuro

Las proteínas del futuro

Las proteínas del futuro.Algas e insectos se configuran entre los recursos principales que pueden asegurar la comida de una población mundial que no para de crecer.Las previsiones apuntan que en 2050 la población mundial alcanzará los 9 mil millones de personas, y es...
Microalgas, contra gastritis y úlceras, proponen investigadores

Microalgas, contra gastritis y úlceras, proponen investigadores

La doctora Analí Gámez Escobedo comenta que, en colaboración con el doctor Agustín Badillo del UPIBI del IPN, se produjeron cepas de una microalga (Chlamydomonas reinhardtii) que sintetiza de manera independiente antígenos de Brucella abortus y de Mycobacterium bovis...