AlgaEnergy a participé à la session « L’agroalimentaire au cœur de la bioéconomie », organisée par l’Association espagnole des bio-entreprises (AseBio) et la Plateforme technologique pour la biotechnologie végétale (BIOVEGEN). La réunion, qui a rassemblé les principaux acteurs du secteur (chercheurs, entreprises, société civile et administration), s’est tenue le 27 février au siège de la Commission européenne à Madrid, avec pour objectif de discuter des principaux défis de la bioéconomie et des produits qui en découlent.
AlgaEnergy a été invitée à participer à cette conférence, aux côtés d’autres entreprises et organisations de référence dans le secteur agroalimentaire comme l’Institut national de recherche et de technologie agricole et alimentaire (INIA), l’Association agricole des jeunes agriculteurs (ASAJA) ou la société Bayer Crop Science, entre autres. Raschid Stoffel, directeur de la division des aliments et des boissons d’AlgaEnergy, a montré aux participants le potentiel et les nombreuses propriétés des microalgues et de leurs extraits en tant qu’ingrédients innovants pour le secteur alimentaire. Dans ce cadre unique, Stoffel a présenté AlgaeFood®, la gamme d’aliments et d’ingrédients fonctionnels à base de microalgues d’AlgaEnergy. L’accent a également été mis sur METASIN, un des projets de R+D+i dans le domaine de la nutrition humaine auquel participe la société de biotechnologie. L’objectif principal est de rechercher et de développer des ingrédients actifs, des aliments et des compléments alimentaires multifonctionnels « prêts à la commercialisation », capables d’influencer les pathologies et les facteurs de risque associés au syndrome métabolique. Les premiers essais cliniques réalisés par l’hôpital universitaire de La Paz à Madrid ont déjà démontré les effets positifs de la consommation de microalgues, en l’occurrence celles produites dans le cadre des protocoles AlgaEnergy.